栄養素別市販の雑穀米ランキング

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栄養素別市販の雑穀米ランキング

雑穀には多くの栄養素がありますが、種類によって違いはあります。また、雑穀のブレンドの仕方によっても栄養素は異なります。こちらでは、人気の雑穀米を栄養素別にランキングします。

食物繊維

同じ炭水化物を多く含んでいても、エネルギーにならず腸内環境を整え、糖質の過剰摂取を防ぐのが、食物繊維です。そこで、市販されている「ブレドされた雑穀米」の中で食物繊維が多いものを、ランキングで紹介します。

〈第11位〉
ライスランドの「北海道雑穀十二種ブレンド」です。100g中5.2gはひえを100g食べるよりも多く含みます。全て北海道産の国産雑穀を使用していますので、小さい子どもがいる家庭でも安心して利用できます。
〈第10位〉
はくばくの「おいしさ味わう十六穀ごはん」です。100g中6.3gはスーパーフードのキヌア6.1gよりも多く含みます。スーパーなどで最も多く見かける商品です。
〈第9位〉
はくばくの「今日は、キレイな雑穀ごはん」です。こちらもキヌアよりも多く、100g中6.4gです。
〈第8位〉
ライスランドの「美味しい十六穀」です。こちらは100g中6.7g含んでいます。ライスランドの定番の商品です。
〈第7位〉
やずや「やずやの発芽十六穀米」です。こちらは、100g中7g、発芽玄米などを多く含むのが特徴です。
〈第6位〉
ライスランドの「もち麦十六穀」です。100g中8gを含みます。食物繊維を多く含むもち麦を豊富に含んだ雑穀米です。
〈第5位〉
はくばくの「スーパー三穀ブレンド」100g中8.7gの食物繊維は、スーパーフードのアマランサスの7.4gよりも多い量となります。
〈第4位〉
タマチャンショップの「30雑穀米」です。人気のタマチャンショップの一番人気の雑穀米です。食物繊維の量は100g中8.9gです。
〈第3位〉
タマチャンショップの「新タマチャンの国産三十雑穀ベジ」です。こちらは100g中9.6gですが、雑穀の他に海藻や豆類、にんじんやシイタケなどの野菜をブレンドしています。タマチャンショップではまだ新しい商品ですが、すでにリピーターがつく人気商品です。
〈第2位〉
はくばくの「ダイエットな雑穀ご飯」です。食物繊維の量が100g中10gは、食物繊維を多く含むと言われている大麦とほぼ同じ含有量です。
〈第1位〉
はくばくの「お豆ホクホク十六穀ごはん」です。食物繊維を多く含む大豆を含む雑穀ご飯だけに、食物繊維の量も多く、100g中11.7g含んでいます。

鉄分

 白米にはほとんど含まれず、しかし人の栄養素として欠かせないのが鉄分です。雑穀は鉄分を多く含むものもあり、自然な形で摂取することができます。
 鉄分は公表していないものもありますので、5位までを紹介します。

〈第5位〉
タマチャンショップの「新タマチャンの国産三十雑穀ベジ」です。100g中3mg含みます。
〈第4位〉
はくばくの「スーパー三穀ブレンド」です。100g中3.1mgは玄米の2.1mgよりも多く含みます。
〈第3位〉
はくばくの「おいしさ味わう十六穀ごはん」、タマチャンショップの「30雑穀米」です。100g中3.3mg含みひえの2倍、白米の4倍です。
〈第2位〉
はくばくの「ダイエットな雑穀ご飯」です。100g中4mg含みます。ダイエットでもしっかりと鉄分不足にならない効果があります。
〈第1位〉
はくばくの「お豆ホクホク十六穀ごはん」です。100g中4.3mgはスーパーフードのキヌア、あわに並ぶ量です。

カルシウム

 白米を食べても取ることができないカルシウムですが、ブレンドされた雑穀米にはカルシウムも多く含まれています。カルシウムは骨だけでなく、血液中にも存在し、神経の興奮を抑える働きもある重要な栄養素です。ストレスの多い今だからこそ、しっかりと取りたい栄養です。同じくカルシウムを多く含む雑穀米、5位までのランキングです。

〈第5位〉
はくばくの「おいしさ味わう十六穀ごはん」です。100g中103mgは、スーパーフードのキヌアの3倍です。
〈第4位〉
はくばくの「今日は、キレイな雑穀ごはんです。100g中132mgです。カルシウムを取る時によく名前があげられる、魚のいわしが130mgです。いわしとほぼ同じ量取れるのは、魚が苦手な人におすすめの雑穀です。
〈第3位〉
はくばくの「ダイエットな雑穀ご飯」です。100g中156mgは卵、大豆食品の木綿豆腐よりも多く含んでいます。ダイエットで不足しがちなカルシウムもしっかりと取ることができます。
〈第2位〉
はくばくの「お豆ホクホク十六穀ごはん」です。100g中157mgです。大豆が入る分、ダイエットな雑穀ご飯よりもわずかですが、多めになります。
〈第1位〉
タマチャンショップの「新タマチャンの国産三十雑穀ベジ」です。100g中157mg。魚のほっけの開き、アマランサスが100g中160mg、ですので焼き魚とほぼ同じ量を取ることができます。

 雑穀ご飯で充分な「カルシウムが取れるか、というと、もちろん牛乳や煮干しと比較すれば少ない量になります。しかし、忙しい時に白米のおにぎりを食べるよりも、雑穀米のおにぎりを食べることで、気軽にカルシウムを取ることができれば、とても楽で効果的といえます。

他にも亜鉛、カリウムなど人に必要な栄養素を比較しても、タマチャンショップの三十雑穀シリーズはたくさんのミネラルを多く含むことが解ります。原材料も国産の三十雑穀シリーズは野菜入りの「緑」の他に定番の「白」と「黒」の三種類があり、今注目の雑穀です。

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